sabato 9 febbraio 2013

CROSTATA PERE E CIOCCOLATO

Rieccomi...per festeggiare la nascita del blog...voglio offrirvi la mia crostata di cioccolato e pere...

INGREDIENTI :
3 uova
100 gr. zucchero
250 gr. farina 00
100 gr. burro morbido
80 gr. di gocce di cioccolato fondente
2 pere a cubetti
lievito vanigliato

In una ciotola unire le uova e lo zucchero ...
Montare le uova a spuma ed unire delicatamente la farina poco alla volta..unire il burro morbido ed in ultimo il lievito.
Infarinare i cubetti di pera ed unirli insieme alle gocce di cioccolato al composto (io non l'ho fatto ed è stato difficile distribuire il composto....mi è venuta tutta storta!!).
Trasferire il tutto in una teglia precedentemente imburrata e cuocere in forno caldo a 180° per almeno 45 min.

Semplice ma buonissima!!

12 commenti:

  1. Ma che buona? complimenti per la ricetta!

    RispondiElimina
  2. mmmmm ma che bontà..... le cose semplici sn sempre le migliori...

    RispondiElimina
  3. mmmmmmmmmmmmmm dev'essere ottimissima :)

    RispondiElimina
  4. gnammi ke fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    RispondiElimina
  5. Brava Valentina, mostraci le tue doti culinarie! Una ricetta sicuramente da provare. Kisses!

    RispondiElimina
  6. bella ricetta, non l'ho mai provata a fare.. rubo, grazie :)

    RispondiElimina
  7. prenderò la tua ricetta in considerazione per s valentino ;) grazie mille ;)

    RispondiElimina
  8. Mi ero persa questa crostata!! Che buonaaaa *.*

    RispondiElimina